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  • 今天 (2008年10月17日 周三) 上海市 子啡鱼咖啡 安装了1台富士皇家R-101咖啡烘焙机(1公斤)了。
    本次安装的子啡鱼咖啡地址
    店名: 子啡鱼咖啡 Zifeiyu Cafe
    地址 : 上海市嘉定区疁城新天地 / 上海市嘉定区塔城路295号11栋 疁城 子啡鱼咖啡(Zifeiyu Cafe)
    • 子啡鱼咖啡 富士皇家R-101(1公斤)咖啡烘焙机安装记 (2018年11月8日)
    • 子啡鱼咖啡 富士皇家R-101(1公斤)咖啡烘焙机安装记 (2018年11月8日)
    • 子啡鱼咖啡 富士皇家R-101(1公斤)咖啡烘焙机安装记 (2018年11月8日)
    • 子啡鱼咖啡 富士皇家R-101(1公斤)咖啡烘焙机安装记 (2018年11月8日)
  • 今天 (2018年3月23日 周五) 富士皇家 小富士,R103,R105,咖啡磨豆机和咖啡烘焙机在上海港进口,通关后到了一个集装箱了。
    商家客户请联系客服安排发货。
    咖啡店,咖啡工作室的客户请添加微信后,用微信发订单。微信号: 156-01716377
    个人客户请用打电话或发邮件的方式预定。

    • 富士皇家小富士,R103,R105到货通知 (2018年3月23日)
    • 富士皇家小富士,R103,R105到货通知 (2018年3月23日)
    • 富士皇家小富士,R103,R105到货通知 (2018年3月23日)
    • 富士皇家小富士,R103,R105到货通知 (2018年3月23日)
  • 今天 (2018年11月4日 周日) 丸红中国公司咖啡部门举办了巴西蒙特庄园咖啡生豆推广会了。蒙特庄园(MONTE ALEGRE COFFEES)成立于1917年,有百年历史的世界最大的咖啡庄园之一。今天蒙特庄园主Jose.francisso先生也来到中国上海参加了推广会了。
    • 巴西 蒙特庄园咖啡生豆推广会(丸红总公司举办)
    • 巴西 蒙特庄园咖啡生豆推广会(丸红总公司举办)
    • 巴西 蒙特庄园咖啡生豆推广会(丸红总公司举办)
    • 巴西 蒙特庄园咖啡生豆推广会(丸红总公司举办)
  • R-101 烘焙机每锅最多可烘焙1KG的生豆。
    一台及可供应咖啡店店内用的咖啡豆及小量烘焙豆的销售。
    型体小,不占空间,摆设无困扰。
    以此1KG机型开业发展到大规模的公司不在少数。想开展咖啡行业的人士特别推荐此机型。
    • 富士皇家 R-101咖啡烘焙机(1公斤)黑色
    • 富士皇家 R-101咖啡烘焙机(1公斤)黑色
    • 富士皇家 R-101咖啡烘焙机(1公斤)黑色
    • 富士皇家 R-101咖啡烘焙机(1公斤)黑色
  • 今天 (2018年7月30日 周一) 富士皇家 小富士鬼齿咖啡磨豆机在上海港进口,通关后到了一个集装箱了。
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    • 富士皇家 R-101咖啡烘焙机(1公斤)黑色
    • 富士皇家 R-101咖啡烘焙机(1公斤)黑色
    • 富士皇家 R-101咖啡烘焙机(1公斤)黑色
    • 富士皇家 R-101咖啡烘焙机(1公斤)黑色
  • R-101 烘焙机每锅最多可烘焙1KG的生豆。
    一台及可供应咖啡店店内用的咖啡豆及小量烘焙豆的销售。
    型体小,不占空间,摆设无困扰。
    以此1KG机型开业发展到大规模的公司不在少数。想开展咖啡行业的人士特别推荐此机型。
    • 富士皇家 R-101咖啡烘焙机(1公斤)黑色
    • 富士皇家 R-101咖啡烘焙机(1公斤)黑色
    • 富士皇家 R-101咖啡烘焙机(1公斤)黑色
    • 富士皇家 R-101咖啡烘焙机(1公斤)黑色
  • 今天 (2018年8月20日 周一) 富士皇家 小富士鬼齿咖啡磨豆机在上海港进口,通关后到了一个集装箱了。
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    • 小富士鬼齿咖啡磨豆机(R-220)到货通知 (2018年8月20日)
    • 小富士鬼齿咖啡磨豆机(R-220)到货通知 (2018年8月20日)
    • 小富士鬼齿咖啡磨豆机(R-220)到货通知 (2018年8月20日)
    • 小富士鬼齿咖啡磨豆机(R-220)到货通知 (2018年8月20日)
  • 第一天:拼配豆
    [1]为什么做拼配 [2]拼配的2种基本方法 [3]拼配的方程式 [4]拼配方式和混合方式的区别 [5]做拼配时,基础豆的选择方法 [6]拼配时各种风味的闯击方法
    第二天:拼配豆
    [1]用第二种方法拼配烘焙 [2]介绍日本著名咖啡大师大方先生的定律微调烘焙法
    第三天:测验,结业典礼。
    • 第十二届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第4阶段) (2018年10月27日,28日,29日,共3天)
    • 第十二届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第4阶段) (2018年10月27日,28日,29日,共3天)
    • 第十二届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第4阶段) (2018年10月27日,28日,29日,共3天)
    • 第十二届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第4阶段) (2018年10月27日,28日,29日,共3天)
  • 今天 (2018年8月20日 周一) 富士皇家 DISCOVERY咖啡烘焙机在上海港进口,通关后到了一个集装箱了。
    商家客户请联系客服安排发货。
    咖啡店,咖啡工作室的客户请添加微信后,用微信发订单。微信号: 156-01716377
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    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机到货通知 (2018年8月20日
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机到货通知 (2018年8月20日
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机到货通知 (2018年8月20日
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机到货通知 (2018年8月20日
  • 日本咖啡文化学会 副会长广濑幸雄教授是日本国立大学金沢大学的名誉教授。对咖啡有深入的了解和研究。特别是对氮气和咖啡领域有权威性的研究成果。
    • 日本广濑幸雄咖啡培训 (2014年8月2日,共1天)
    • 日本广濑幸雄咖啡培训 (2014年8月2日,共1天)
    • 日本广濑幸雄咖啡培训 (2014年8月2日,共1天)
    • 日本广濑幸雄咖啡培训 (2014年8月2日,共1天)
  • 滨崎宽和老师是最早在中国市场上通过富士皇家开办专业咖啡培训课程的日本咖啡老师之一。 因为长时间经营了咖啡店,之所以实战能力强。经验丰富。 本次培训学习咖啡豆的产地、品种、咖啡烘焙机原理、咖啡烘焙、咖啡烘焙度、杯测、冲泡。
    • 第一届日本滨崎宽和咖啡培训 (2014年5月22日,共1天)
    • 第一届日本滨崎宽和咖啡培训 (2014年5月22日,共1天)
    • 第一届日本滨崎宽和咖啡培训 (2014年5月22日,共1天)
    • 第一届日本滨崎宽和咖啡培训 (2014年5月22日,共1天)
  • 为规范焙炒咖啡开放式生产许可审查工作,按照《中华人民共和国食品安全法》、《上海市食品安全条例》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》等法律法规规定,上海市食品药品监督管理局制定颁布了《上海市焙炒咖啡开放式生产许可审查细则》(以下简称《细则》),于2017年10月25日起施行。现就《细则》解读如下:
    • 《上海市焙炒咖啡开放式生产许可审查细则》解读
  • 各区市场监管局、市食药监局认证审评中心:
    《上海市焙炒咖啡开放式生产许可审查细则》已经2017年9月12日第17次局务会通过,现予发布,自2017年10月25日起施行,请遵照执行。
    上海市食品药品监督管理局
    2017年9月25日(公开范围:主动公开)
    • 上海市食品药品监督管理局关于发布《上海市焙炒咖啡开放式生产许可审查细则》的通知(2017年9月27日)
  • 今天 (2018年10月23日 周二) 富士皇家 小富士鬼齿咖啡磨豆机在上海港进口,通关后到了一个集装箱了。
    日本富士皇家大阪二厂生产 / 全部日本富士皇家员工手工制作 / 220V 面向中国富士皇家中国总公司生产的正品 / 本次进口的颜色是 : 黑色 / 红色 / 黄色
    / 免费增配600克漏斗 / 1箱3台 / 本次进口全部是鬼齿
    • 小富士鬼齿磨豆机(R-220)到货通知 (2018年10月23日)
    • 小富士鬼齿磨豆机(R-220)到货通知 (2018年10月23日)
    • 小富士鬼齿磨豆机(R-220)到货通知 (2018年10月23日)
    • 小富士鬼齿磨豆机(R-220)到货通知 (2018年10月23日)
  • 今天 (2008年10月17日 周三) 西西里品质生活馆 安装了1台富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机(250克)了。
    店名: 西西里品质生活馆 Sicilia Living
    地址 : 上海市静安区芷江西路488号 五月花生活广场西区二楼 F232 西西里品质生活馆(Sicilia Living)
    电话 : 021-66057779
    • 西西里品质生活馆 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机安装记 (2018年10月17日)
    • 西西里品质生活馆 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机安装记 (2018年10月17日)
    • 西西里品质生活馆 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机安装记 (2018年10月17日)
    • 西西里品质生活馆 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机安装记 (2018年10月17日)
  • 今天 (2008年10月15日 周一) 上海市田珈啡 安装了1台富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机(250克)了。
    店名: 田珈啡 Tian Cafe
    地址 : 上海市黄浦区复兴中路569号 田珈啡(Tian Cafe)
    • 田珈啡 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机安装记 (2018年10月15日)
    • 田珈啡 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机安装记 (2018年10月15日)
    • 田珈啡 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机安装记 (2018年10月15日)
    • 田珈啡 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机安装记 (2018年10月15日)
  • 今天 (2008年10月02日 周二 国庆长假期间) 上海市憩咖啡 安装了1台富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机(250克) 和一台富士音普的咖啡店专用封口机T-230了。
    店名: 憩咖啡 Qi Cafe
    地址 : 上海市徐汇区襄阳北路100号襄阳坊一楼的 憩咖啡(Qi Cafe)
    • 憩咖啡 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机安装记 (2018年10月02日)
    • 憩咖啡 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机安装记 (2018年10月02日)
    • 憩咖啡 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机安装记 (2018年10月02日)
    • 憩咖啡 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机安装记 (2018年10月02日)
  • 富士皇家 2018-09-16 15:49 1天前
    是一家福建漳州的自家烘焙咖啡店,店铺非常干净,咖啡非常好喝。店主的烘焙咖啡的水平非常高。月港咖啡的肯尼亚咖啡非常好喝。
    月港咖啡 YueGang Coffee 地址 :
    地址 : 福建省 漳州市芗城区世纪广场13栋A38店面
    电话 : 189-06965333
    • 月港咖啡 YUEGANG COFFEE
    • 月港咖啡 YUEGANG COFFEE
    • 月港咖啡 YUEGANG COFFEE
    • 月港咖啡 YUEGANG COFFEE
  • 富士皇家 2018-08-06 22:28 1天前
    玛雅咖啡在太原开了是很久很久的咖啡店,本人点的耶加雪菲非常好喝。超满足。
    玛雅咖啡 Maya Cafe 地址 :
    地址 : 山西省 太原市 崔家巷2号(凯旋大地底商 原棉花巷)
    电话 : 0351-4120708
    • 玛雅咖啡 MAYA CAFE
    • 玛雅咖啡 MAYA CAFE
    • 玛雅咖啡 MAYA CAFE
    • 玛雅咖啡 MAYA CAFE
  • 富士皇家大型烘焙机烘焙交流活动在2018年10月11日(2018年10月10日开始2018年10月11日结束,共2天)在福山咖啡体验中心圆满结束。日本的浅野嘉之咖啡老师专程从日本飞到海南福山咖啡参加了此次咖啡烘焙交流活动了。
    • 富士皇家大型烘焙机烘焙交流活动(2018年10月11日)
    • 富士皇家大型烘焙机烘焙交流活动(2018年10月11日)
    • 富士皇家大型烘焙机烘焙交流活动(2018年10月11日)
    • 富士皇家大型烘焙机烘焙交流活动(2018年10月11日)
  • 2018年9月30举办了第一届富士皇家炭火烘焙分享会。
    本次活动使用了,富士皇家R-105(5公斤)炭火燃气俩用咖啡烘焙机。
    本次活动只是使用了炭火部分。开机点火是用燃气点火,炭点燃之后关掉了燃气。
    本次活动在上海的富士皇家中国总公司 体验中心举行了。
    • 第一届富士皇家炭火烘焙分享会 (2018年9月30日)
    • 第一届富士皇家炭火烘焙分享会 (2018年9月30日)
    • 第一届富士皇家炭火烘焙分享会 (2018年9月30日)
    • 第一届富士皇家炭火烘焙分享会 (2018年9月30日)
  • 本次进口的小富士咖啡磨豆机的说明 :
    日本富士皇家大阪二厂生产, 全部日本富士皇家员工手工制作, 220V 面向中国富士皇家中国总公司生产的正品, 本次进口的颜色是 : 黑色 / 黄色, 免费增配600克漏斗, 1箱3台, 本次进口全部是鬼齿
    • 小富士咖啡磨豆机(R-220)和R-300磨豆机到货通知 (2018年9月28日)
    • 小富士咖啡磨豆机(R-220)和R-300磨豆机到货通知 (2018年9月28日)
    • 小富士咖啡磨豆机(R-220)和R-300磨豆机到货通知 (2018年9月28日)
    • 小富士咖啡磨豆机(R-220)和R-300磨豆机到货通知 (2018年9月28日)
  • 日本富士台式手动咖啡店专用封口机 T-230室材质较厚的褶口袋(茶叶袋、咖啡豆袋等)专用封口机。 T-230K是可以对以咖啡豆袋茶叶袋、为代表的较厚褶口袋进行完美封口的上下加热式封口机。 该机虽是一款体积小巧的台式封口机,但因其内部的特殊构造,只要轻轻按下加压手柄,就可以得到强大的封口压力,加之采用可吸收高度差的柔韧性极强的丝带式加热条,所以可完成对较厚褶口包材的完美封口。
    • 日本富士台式手动咖啡店专用封口机 T-230
    • 日本富士台式手动咖啡店专用封口机 T-230
  • 100%完全消除咖啡烘焙机排放的烟尘和异味。
    使用二次后燃技术,混合喷射净化。
    使用了本公司的后燃机专利技术,是高效率的值得信赖的产品。
    • NBP烘焙机消烟除味净化机产品介绍
    • NBP烘焙机消烟除味净化机产品介绍
  • 本次进口的小富士咖啡磨豆机的说明 :
    日本富士皇家大阪二厂生产, 全部日本富士皇家员工手工制作, 220V 面向中国富士皇家中国总公司生产的正品, 本次进口的颜色是 : 黑色 / 红色, 免费增配600克漏斗, 1箱3台, 本次进口全部是鬼齿, 本次进口的颜色是 黑色 红色
    • 小富士磨豆机(R-220)和 R-440到货通知 (2017年12月1日)
    • 小富士磨豆机(R-220)和 R-440到货通知 (2017年12月1日)
    • 小富士磨豆机(R-220)和 R-440到货通知 (2017年12月1日)
    • 小富士磨豆机(R-220)和 R-440到货通知 (2017年12月1日)
  • 福山咖啡 2018-10-13 17:32 1天前
    福山咖啡屯由徐秀义先生创立,是福山咖啡的发祥地,也是最早成立的咖啡馆,海南第一家本土专业咖啡店。历史悠久,闻名遐迩,是海南咖啡文化的代表与发展见证! 福山咖啡屯地处福山镇,位于福山至海口的国道旁。老福山咖啡屯曾做为显眼的路标为海南百姓所熟知,见证了海南的发展与变迁。
    • 福山咖啡(福山店)
    • 福山咖啡(福山店)
    • 福山咖啡(福山店)
    • 福山咖啡(福山店)
  • 福山咖啡 2018-10-12 09:14 1天前
    福山咖啡体验中心位于海南省澄迈县福山镇红旗坡,是设施齐全的大型咖啡综合体验中心。
    一楼 咖啡生豆干燥区,咖啡生豆脱壳区和筛选区,咖啡烘焙区
    二楼 咖啡挂耳生产线和包装生产线
    三楼 咖啡器具展示中心,咖啡杯测室,咖啡学校,咖啡实验室等设施
    四楼 接待室以及办公区域
    • 福山咖啡体验中心
    • 福山咖啡体验中心
    • 福山咖啡体验中心
    • 福山咖啡体验中心
  • 海南省澄迈县福山咖啡联合公司创立于1984年,是一家以咖啡种植、加工、销售的综合性私营企业。
    公司在海南福山地区自有1500亩的咖啡种植园,且拥有从咖啡选种、育苗、种植、田间管理、加工方法、冲泡手法等完整的专业技术。多年来,企业一直致力于福山咖啡产品的种植、销售和连锁专业咖啡店的经营。此外,企业还采取与农户联合种植、收购等多种模式,不断扩大种植规模,实现原料生产、产品加工自足一体化。
    • 福山咖啡
  • 本期详细介绍富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机-燃气部分的安装
    需要用户自备 螺丝刀,小扳手,大扳手
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机燃气部分的安装
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机燃气部分的安装
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机燃气部分的安装
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机燃气部分的安装
  • 今天 (2008年3月11日 周日) 福山咖啡安装了富士皇家R-130型(30公斤)咖啡烘焙机
    公司名: 福山咖啡联合有限公司
    地址 : 海南省澄迈县福山镇
    • 福山咖啡安装了富士皇家30公斤咖啡烘焙机
    • 福山咖啡安装了富士皇家30公斤咖啡烘焙机
    • 福山咖啡安装了富士皇家30公斤咖啡烘焙机
    • 福山咖啡安装了富士皇家30公斤咖啡烘焙机
  • 富士皇家 2017-03-27 15:10 1天前
    将日本咖啡店的店主们所筑成的法蓝绒滤布滴漏手冲文化普及到全世界的森光先生的想法与由咖啡机器厂家富士珈机率领的开发团队相遇之后于是 NELCCO 诞生了。 进入量产体制之前, 身为团队的一员远赴燕三条的町工厂,一面被新泻的冷风吹袭也要亲自去确认制作过程。 咖啡美美的森光先生说道 , 虽然分野不同 ,自身的探究心使得专注在产品制作的匠人们能共同度过令人情绪高涨的对谈时期 , 这对咖啡人生来说亦是决无仅有的欢悦。
    • 富士小绒 NELCCO
    • 富士小绒 NELCCO
    • 富士小绒 NELCCO
    • 富士小绒 NELCCO
  • R-103 烘焙机每锅最多可烘焙3KG的生豆。 可毫无压力的供应每个月300KG的烘焙豆使用量。 不到1KG的烘焙也能称心如意,烘焙量的选择空间大,是一款可自由自在进行烘焙的机型。 烘焙机方式有直火式,半热风式,另外有改良型及炭火烘焙等各式选配可供选择。 坚固耐用,维修保养容易可安心使用。
    • 富士皇家R-103特制版咖啡烘焙机(3公斤)
    • 富士皇家R-103特制版咖啡烘焙机(3公斤)
    • 富士皇家R-103特制版咖啡烘焙机(3公斤)
    • 富士皇家R-103特制版咖啡烘焙机(3公斤)
  • DISCOVERY原本是为了咖啡爱好者的兴趣所研制的一款正宗的产品。 具备与专业人士所使用的烘焙机同样性能,因此不仅是个人兴趣部份的爱好者,也广获专业人士的赞许与爱用。 最适合于使用自家烘焙豆的咖啡厅及想要学习烘焙制作出美味咖啡的爱好者所使用的机型。 麻雀虽小五脏俱全,具备与专业人士所使用的烘焙机同样性能。 并非是学习烘焙过程的玩具,而是具备不逊色于专业机的性能,所以很多地方均设置于店面进行烘焙。 除此之外也适用于购置生豆时做为判断生豆好坏的样品烘焙机(打样机)。 可誉为世界顶级的超小型烘焙机。
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机(250克)
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机(250克)
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机(250克)
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机(250克)
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机(250克)
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机(250克)
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机(250克)
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机(250克)
    • 富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机(250克)
  • STEP2(3天)培训内容 :
    第一天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第二天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第三天:生豆清洗,二次烘焙等烘焙技法,测验。 通过3天的时间充分的挑战烘焙。 使用机型是 DISCOVERY半热风,直火烘焙机,R-220磨豆机。 烘焙后通过杯测共享烘焙思路和味道的关系。 通过本次的培训可以品尝到各种处理方式的不同口味。 自己烘焙的咖啡可以自己带回去。 浅野老师烘焙培训STEP3测验通过的学员可以上STEP4。
    • 第十一届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第3阶段) (2018年9月27日,28日,29日,共3天)
    • 第十一届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第3阶段) (2018年9月27日,28日,29日,共3天)
    • 第十一届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第3阶段) (2018年9月27日,28日,29日,共3天)
    • 第十一届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第3阶段) (2018年9月27日,28日,29日,共3天)
  • STEP2(3天)培训内容 :
    第一天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第二天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第三天:生豆清洗,二次烘焙等烘焙技法,测验。 通过3天的时间充分的挑战烘焙。 使用机型是 DISCOVERY半热风,直火烘焙机,R-220磨豆机。 烘焙后通过杯测共享烘焙思路和味道的关系。 通过本次的培训可以品尝到各种处理方式的不同口味。 自己烘焙的咖啡可以自己带回去。 浅野老师烘焙培训STEP3测验通过的学员可以上STEP4。
    • 第十届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第2阶段) (2018年8月27日,28日,29日,共3天)
    • 第十届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第2阶段) (2018年8月27日,28日,29日,共3天)
    • 第十届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第2阶段) (2018年8月27日,28日,29日,共3天)
    • 第十届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第2阶段) (2018年8月27日,28日,29日,共3天)
  • STEP2(3天)培训内容 :
    第一天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第二天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第三天:生豆清洗,二次烘焙等烘焙技法,测验。 通过3天的时间充分的挑战烘焙。 使用机型是 DISCOVERY半热风,直火烘焙机,R-220磨豆机。 烘焙后通过杯测共享烘焙思路和味道的关系。 通过本次的培训可以品尝到各种处理方式的不同口味。 自己烘焙的咖啡可以自己带回去。 浅野老师烘焙培训STEP3测验通过的学员可以上STEP4。
    • 第九届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2018年7月27日,28日,29日,共3天)
    • 第九届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2018年7月27日,28日,29日,共3天)
    • 第九届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2018年7月27日,28日,29日,共3天)
    • 第九届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2018年7月27日,28日,29日,共3天)
  • STEP2(3天)培训内容 :
    第一天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第二天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第三天:生豆清洗,二次烘焙等烘焙技法,测验。 通过3天的时间充分的挑战烘焙。 使用机型是 DISCOVERY半热风,直火烘焙机,R-220磨豆机。 烘焙后通过杯测共享烘焙思路和味道的关系。 通过本次的培训可以品尝到各种处理方式的不同口味。 自己烘焙的咖啡可以自己带回去。 浅野老师烘焙培训STEP3测验通过的学员可以上STEP4。
    • 第八届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第二阶段) (2018年6月27日,28日,29日,共3天)
    • 第八届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第二阶段) (2018年6月27日,28日,29日,共3天)
    • 第八届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第二阶段) (2018年6月27日,28日,29日,共3天)
    • 第八届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第二阶段) (2018年6月27日,28日,29日,共3天)
  • STEP2(3天)培训内容 :
    第一天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第二天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第三天:生豆清洗,二次烘焙等烘焙技法,测验。 通过3天的时间充分的挑战烘焙。 使用机型是 DISCOVERY半热风,直火烘焙机,R-220磨豆机。 烘焙后通过杯测共享烘焙思路和味道的关系。 通过本次的培训可以品尝到各种处理方式的不同口味。 自己烘焙的咖啡可以自己带回去。 浅野老师烘焙培训STEP3测验通过的学员可以上STEP4。
    • 第七届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第2阶段) (2018年5月27日,28日,29日,共3天)
    • 第七届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第2阶段) (2018年5月27日,28日,29日,共3天)
    • 第七届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第2阶段) (2018年5月27日,28日,29日,共3天)
    • 第七届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第2阶段) (2018年5月27日,28日,29日,共3天)
  • STEP2(3天)培训内容 :
    第一天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第二天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第三天:生豆清洗,二次烘焙等烘焙技法,测验。 通过3天的时间充分的挑战烘焙。 使用机型是 DISCOVERY半热风,直火烘焙机,R-220磨豆机。 烘焙后通过杯测共享烘焙思路和味道的关系。 通过本次的培训可以品尝到各种处理方式的不同口味。 自己烘焙的咖啡可以自己带回去。 浅野老师烘焙培训STEP3测验通过的学员可以上STEP4。
    • 第六届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2018年4月27日,28日,29日,共3天)
    • 第六届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2018年4月27日,28日,29日,共3天)
    • 第六届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2018年4月27日,28日,29日,共3天)
    • 第六届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2018年4月27日,28日,29日,共3天)
  • STEP2(3天)培训内容 :
    第一天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第二天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第三天:生豆清洗,二次烘焙等烘焙技法,测验。 通过3天的时间充分的挑战烘焙。 使用机型是 DISCOVERY半热风,直火烘焙机,R-220磨豆机。 烘焙后通过杯测共享烘焙思路和味道的关系。 通过本次的培训可以品尝到各种处理方式的不同口味。 自己烘焙的咖啡可以自己带回去。 浅野老师烘焙培训STEP3测验通过的学员可以上STEP4。
    • 第四届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年10月27日,28日,共2天)
    • 第四届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年10月27日,28日,共2天)
    • 第四届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年10月27日,28日,共2天)
    • 第四届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年10月27日,28日,共2天)
  • STEP2(3天)培训内容 :
    第一天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第二天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第三天:生豆清洗,二次烘焙等烘焙技法,测验。 通过3天的时间充分的挑战烘焙。 使用机型是 DISCOVERY半热风,直火烘焙机,R-220磨豆机。 烘焙后通过杯测共享烘焙思路和味道的关系。 通过本次的培训可以品尝到各种处理方式的不同口味。 自己烘焙的咖啡可以自己带回去。 浅野老师烘焙培训STEP3测验通过的学员可以上STEP4。
    • 第三届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年7月27日,28日,共2天)
    • 第三届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年7月27日,28日,共2天)
    • 第三届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年7月27日,28日,共2天)
    • 第三届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年7月27日,28日,共2天)
  • STEP2(3天)培训内容 :
    第一天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第二天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第三天:生豆清洗,二次烘焙等烘焙技法,测验。 通过3天的时间充分的挑战烘焙。 使用机型是 DISCOVERY半热风,直火烘焙机,R-220磨豆机。 烘焙后通过杯测共享烘焙思路和味道的关系。 通过本次的培训可以品尝到各种处理方式的不同口味。 自己烘焙的咖啡可以自己带回去。 浅野老师烘焙培训STEP3测验通过的学员可以上STEP4。
    • 第二届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年5月27日,28日,共2天)
    • 第二届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年5月27日,28日,共2天)
    • 第二届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年5月27日,28日,共2天)
    • 第二届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年5月27日,28日,共2天)
  • STEP2(3天)培训内容 :
    第一天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第二天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第三天:生豆清洗,二次烘焙等烘焙技法,测验。 通过3天的时间充分的挑战烘焙。 使用机型是 DISCOVERY半热风,直火烘焙机,R-220磨豆机。 烘焙后通过杯测共享烘焙思路和味道的关系。 通过本次的培训可以品尝到各种处理方式的不同口味。 自己烘焙的咖啡可以自己带回去。 浅野老师烘焙培训STEP3测验通过的学员可以上STEP4。
    • 第一届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年2月24日,25日,共2天)
    • 第一届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年2月24日,25日,共2天)
    • 第一届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年2月24日,25日,共2天)
    • 第一届日本浅野嘉之咖啡烘焙培训(第1阶段) (2017年2月24日,25日,共2天)
  • 地处编织出悠久历史的长江三角洲的上海。
    那富有异国情绪的街道,是在1842年,鸦片战争结束时因签订了南京条约而开放的都市,成为法国,日本,英国,美国等租借地后,各个外国的建筑,文化一下子进入的原因,沿江金融机构并排的街道景观,宛若身处欧洲。
    在1930年代也被称为「东方的巴黎」「魔都」。
    这个急速成长为中国最大都市的街头,由玉石混淆而成难以捉摸充满了混吨的魅力。
    • 寻访咖啡与咖啡馆 2015上海篇
    • 寻访咖啡与咖啡馆 2015上海篇
    • 寻访咖啡与咖啡馆 2015上海篇
    • 寻访咖啡与咖啡馆 2015上海篇
    • 寻访咖啡与咖啡馆 2015上海篇
    • 寻访咖啡与咖啡馆 2015上海篇
    • 寻访咖啡与咖啡馆 2015上海篇
    • 寻访咖啡与咖啡馆 2015上海篇
    • 寻访咖啡与咖啡馆 2015上海篇
  • 2015年4月1日
    这本书收录了KIMUHONO先生与大坊胜次先生的对谈,由名古屋的出版社「自由空间」发行。
    谈到与大坊先生相遇才得知咖啡的世界,也得到了对自己的物品制作及人生重新审视的机会。
    是居住于濑户的陶艺家KIMUHONO先生的自费出版。
    • 吟味《大坊珈琲的时间》一书
  • 一个风和日丽的下午。坐在「咖啡美美」的柜台座位时,有三位客人在旁边坐了下来。
    店主的森光先生介绍着「诶?小坂小姐有取材过吗?」这位先生是博多菜刀的制作师傅,大庭利男先生。
    有位非常向往大庭先生工作的大学生安井先生用摄影机从头到尾记录了在出发到大阪工作单位那天,「去喝杯咖啡吧」随即与大庭先生及夫人三人来到这里。
    • 在《咖啡美美》遇到的镇上的铁匠《大庭锻造工厂》大庭利男
    • 在《咖啡美美》遇到的镇上的铁匠《大庭锻造工厂》大庭利男
    • 在《咖啡美美》遇到的镇上的铁匠《大庭锻造工厂》大庭利男
    • 在《咖啡美美》遇到的镇上的铁匠《大庭锻造工厂》大庭利男
  • 2014年12月。 结束了在『咖啡美美』三年修练的宫崎良子小姐开了【MASCAR咖啡】的情报传了进来,立刻前往访问。
    利用以前是公寓当办公室的地方。
    18坪的宽阔店内空间, 装饰着埃赛俄比亚的道具,布饰,宛如迷你的埃赛俄比亚咖啡博物馆的布局。
    埃赛俄比亚人来的话,一定会非常感激吧,因为这个空间充满着对埃赛俄比亚的爱。
    • 宛如埃赛俄比亚咖啡博物馆! 博德地区《MASCAR咖啡》诞生
    • 宛如埃赛俄比亚咖啡博物馆! 博德地区《MASCAR咖啡》诞生
    • 宛如埃赛俄比亚咖啡博物馆! 博德地区《MASCAR咖啡》诞生
    • 宛如埃赛俄比亚咖啡博物馆! 博德地区《MASCAR咖啡》诞生
  • 小板章子 2014-12-25 11:49 1天前
    2007年刚开始咖啡厅取材时,经常被每位咖啡师问道:
    「妳平常是从事什么工作呢?」
    「咖啡厅巡访是妳的兴趣吗?」
    「将来想开咖啡厅吗?」
    「那么有耐心的话可以去试下烘焙如何??」
    • 不眠师傅的虹吸式咖啡
  • 最近,以咖啡馆为主人公的电影作品特别显眼。
    以位于海角的咖啡馆为舞台描述人间爱情,由吉永小百合主导主演的「不可思议的海角物语」
    辅导那位天王级巨星的吉永女士烘焙的竟然是,富士珈机的福岛社长,这个冲击性的事实,
    社会上鲜有人知…
    • 福冈版《宁静咖啡馆之歌》
    • 福冈版《宁静咖啡馆之歌》
    • 福冈版《宁静咖啡馆之歌》
    • 福冈版《宁静咖啡馆之歌》
  • 小板章子 2014-10-25 23:04 1天前
    在离岛生长的原因,对咖啡厅并不熟悉,提到咖啡一般就认为是母亲所爱喝的雀巢速溶咖啡,这样的我,为何现在会埋首沉浸在咖啡之中呢?
    一切都是由「福冈吃茶散歩」这本书的取材开始。
    为什么是咖啡厅呢?
    • 《咖啡店主》这种生物
  • 小板章子 2014-10-01 16:01 1天前
    大家好,初次见面我是居住在日本福冈的小坂章子,从今天起每个月一次为大家撰文
    此次,受到富士珈机福岛社长的邀请,突如其来的实现了这个机会,非常感激。以咖啡为中心的话,可超越国籍,世代及性别而将大家连系在一起。每一天这个想法越来越强烈。今后也将不断地感谢咖啡所带来的缘份,并将我所接触到有关围绕在咖啡的人们及街头的见闻传送给大家。请多关注。
    • 成长在岛屿,接触咖啡
    • 成长在岛屿,接触咖啡
标题 博主 排行
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2017年3月27日 15:10
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2018年1月5日 09:17
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2018年9月30日 21:07
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2018年9月30日 21:07
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  • STEP1(3天)培训内容 :
    第一天:8个阶段烘焙程度的说明与实际练习 第二天:8个阶段烘焙测验,4大产区3个阶段烘焙程度的练习。 第三天:4大产区3个阶段烘焙程练习和测验。 通过3天的时间充分的挑战烘焙。 使用机型是 DISCOVERY烘焙机,R-220磨豆机,NELCCO法兰绒冲泡机。 烘焙后通过试饮和共享烘焙思路和味道的关系。 通过本次的培训可以品尝到各种咖啡的不同口味。 自己烘焙的咖啡可以自己带回去。 浅野老师烘焙培训STEP1测验通过的学员可以上中级STEP2。
  • 本次进口的小富士咖啡磨豆机的说明 :
    日本富士皇家大阪二厂生产, 全部日本富士皇家员工手工制作, 220V 面向中国富士皇家中国总公司生产的正品, 本次进口的颜色是 : 黑色 / 红色, 免费增配600克漏斗, 1箱3台, 本次进口全部是鬼齿, 本次进口的颜色是 黑色 红色
  • 本期详细介绍富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机-燃气部分的安装
    需要用户自备 螺丝刀,小扳手,大扳手
  • 2017-03-27 15:10
    富士小绒 NELCCO
    将日本咖啡店的店主们所筑成的法蓝绒滤布滴漏手冲文化普及到全世界的森光先生的想法与由咖啡机器厂家富士珈机率领的开发团队相遇之后于是 NELCCO 诞生了。 进入量产体制之前, 身为团队的一员远赴燕三条的町工厂,一面被新泻的冷风吹袭也要亲自去确认制作过程。 咖啡美美的森光先生说道 , 虽然分野不同 ,自身的探究心使得专注在产品制作的匠人们能共同度过令人情绪高涨的对谈时期 , 这对咖啡人生来说亦是决无仅有的欢悦。
  • 今天 (2008年3月11日 周日) 福山咖啡安装了富士皇家R-130型(30公斤)咖啡烘焙机
    本次安装的福山咖啡地址
    公司名: 福山咖啡联合有限公司 地址 : 海南省澄迈县福山镇
  • 日本富士台式手动咖啡店专用封口机 T-230室材质较厚的褶口袋(茶叶袋、咖啡豆袋等)专用封口机。 T-230K是可以对以咖啡豆袋茶叶袋、为代表的较厚褶口袋进行完美封口的上下加热式封口机。 该机虽是一款体积小巧的台式封口机,但因其内部的特殊构造,只要轻轻按下加压手柄,就可以得到强大的封口压力,加之采用可吸收高度差的柔韧性极强的丝带式加热条,所以可完成对较厚褶口包材的完美封口。
  • 本次进口的小富士咖啡磨豆机的说明 :
    日本富士皇家大阪二厂生产, 全部日本富士皇家员工手工制作, 220V 面向中国富士皇家中国总公司生产的正品, 本次进口的颜色是 : 黑色 / 黄色, 免费增配600克漏斗, 1箱3台, 本次进口全部是鬼齿
  • STEP2(3天)培训内容 :
    第一天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第二天:豆种,处理方式不同所形成咖啡风味之差异(1) 第三天:生豆清洗,二次烘焙等烘焙技法,测验。 通过3天的时间充分的挑战烘焙。 使用机型是 DISCOVERY半热风,直火烘焙机,R-220磨豆机。 烘焙后通过杯测共享烘焙思路和味道的关系。 通过本次的培训可以品尝到各种处理方式的不同口味。 自己烘焙的咖啡可以自己带回去。 浅野老师烘焙培训STEP3测验通过的学员可以上STEP4。
  • 100%完全消除咖啡烘焙机排放的烟尘和异味。
    使用二次后燃技术,混合喷射净化。
    使用了本公司的后燃机专利技术,是高效率的值得信赖的产品。
  • R-103 烘焙机每锅最多可烘焙3KG的生豆。 可毫无压力的供应每个月300KG的烘焙豆使用量。 不到1KG的烘焙也能称心如意,烘焙量的选择空间大,是一款可自由自在进行烘焙的机型。 烘焙机方式有直火式,半热风式,另外有改良型及炭火烘焙等各式选配可供选择。 坚固耐用,维修保养容易可安心使用。
  • DISCOVERY原本是为了咖啡爱好者的兴趣所研制的一款正宗的产品。 具备与专业人士所使用的烘焙机同样性能,因此不仅是个人兴趣部份的爱好者,也广获专业人士的赞许与爱用。 最适合于使用自家烘焙豆的咖啡厅及想要学习烘焙制作出美味咖啡的爱好者所使用的机型。 麻雀虽小五脏俱全,具备与专业人士所使用的烘焙机同样性能。 并非是学习烘焙过程的玩具,而是具备不逊色于专业机的性能,所以很多地方均设置于店面进行烘焙。 除此之外也适用于购置生豆时做为判断生豆好坏的样品烘焙机(打样机)。 可誉为世界顶级的超小型烘焙机。
  • 今天 (2008年10月02日 周二 国庆长假期间) 上海市憩咖啡 安装了1台富士皇家DISCOVERY咖啡烘焙机(250克) 和一台富士音普的咖啡店专用封口机T-230了。 本次安装的福山咖啡地址 :
    店名: 憩咖啡 Qi Cafe 地址 : 上海市徐汇区襄阳北路100号襄阳坊一楼的 憩咖啡(Qi Cafe) 开业时间 : 预计2018年10月17日正式开业
  • 2018年9月30举办了第一届富士皇家炭火烘焙分享会。
    本次活动使用了,富士皇家R-105(5公斤)炭火燃气俩用咖啡烘焙机。
    本次活动只是使用了炭火部分。开机点火是用燃气点火,炭点燃之后关掉了燃气。
    本次活动在上海的富士皇家中国总公司 体验中心举行了。
  • 2018-08-06 22:28
    玛雅咖啡 MAYA CAFE
    玛雅咖啡在太原开了是很久很久的咖啡店,本人点的耶加雪菲非常好喝。超满足。
    玛雅咖啡 Maya Cafe 地址 :
    地址 : 山西省 太原市 崔家巷2号(凯旋大地底商 原棉花巷)
    电话 : 0351-4120708
  • 2018-09-16 15:49
    月港咖啡 YUEGANG COFFEE
    是一家福建漳州的自家烘焙咖啡店,店铺非常干净,咖啡非常好喝。店主的烘焙咖啡的水平非常高。月港咖啡的肯尼亚咖啡非常好喝。
    月港咖啡 YueGang Coffee 地址 :
    地址 : 福建省 漳州市芗城区世纪广场13栋A38店面
    电话 : 189-06965333