
第一届日本滨崎宽和咖啡培训 (2014年5月22日,共1天)
滨崎宽和老师是最早在中国市场上通过富士皇家开办专业咖啡培训课程的日本咖啡老师之一。 因为长时间经营了咖啡店,之所以实战能力强。经验丰富。 本次培训学习咖啡豆的产地、品种、咖啡烘焙机原理、咖啡烘焙、咖啡烘焙度、杯测、冲泡。
培训内容
[1]感知口味的人体构造
[2]咖啡豆的产地
[3]咖啡豆品种
[4]咖啡烘焙机原理
[5]咖啡烘焙
[6]咖啡烘焙度
[7]杯测
[8]冲泡
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讲师简介
滨崎宽和 先生
现职:咖啡鉴定师
职位:Cafe Saboroso 店主 / 富士皇家公司的顾问和讲师
Cafe Saboroso 店主
1974年 出生于日本大阪 因为家业就是运营咖啡店之所以从小时候开始在有咖啡的香的环境中成长
1977年 留学巴西(1年)为契机,回国之后踏入了咖啡的世界里
2000年 在一家进口咖啡生豆的商社工作
2006年 获得咖啡鉴定师资格以及负责咖啡生豆的品质管理.并已裁判身份参加了许多国际大赛
2006年 「WorldCupTaisters chanpion ship」获得亚军
2009年 辞职进口咖啡生豆的商社以后,开了一家Cafe Saboroso咖啡店.至今为止在富士皇家公司以顾问和讲师身份定期举行咖啡培训,培训范围有从生豆知识开始到烘焙咖啡还有咖啡
培训日程以及培训费用
培训日期:2014年5月22日,共1天
培训时间:9:00开始 – 18:00结束 (报到时间是08:45开始)
地址:富士皇家中国总公司 体验中心
(上海市闵行区虹梅南路1408号)
培训费:人民币500元(包括生豆原材料费以及午餐费)
需要携带物品 :
笔记用具,围裙
关于取消 :
报名后,因有事未能参加培训活动,可在取消活动截止时间前办理。具体办理取消规则如下。
9月20日 上午09:00为止 返还培训费50%
之后取消或当日取消:不返还培训费
注意事项 :
当天参加培训的学员请不要使用喷刺鼻的化妆品(香水等)
关于停车位 :
公司院内有,可以停车20台的专用停车位
停车免费
报名方法 :
邮件报名:riseibunn@163.com
手机号:156-01716377 (带微信号)
本公司通过报名之后 按报名顺序通知。
培训详细日程
- 2014年5月22日 (周四) 第1天 培训日程
- 上午课程
- 09:00 - 12:00 (教室 : 富士皇家体验中心) – [1] 感知口味的人体构造 – [2] 咖啡豆的产地 – [3] 咖啡豆品种 – [4] 咖啡烘焙机原理
- 下午课程
培训地址
地址:富士皇家中国总公司 体验中心
(上海市闵行区虹梅南路1408号)
联系人 : 金英
邮件 : riseibunn@163.com
手机号 : 156-01716377 (带微信号)
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2014年5月22日 22:20
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